Saturday 29 June 2013

Sambal Tempoyak


Tumbuk cili merah + cili api. Dah lumat, masukkan ikan bilis. Tak payah lumat sangat. Pastu masukkan tempoyak. Titik serai. Masukkan semua ke dalam kuali. Air sikit, serbuk kunyit, daun limau purut kalau ada. Gula dan garam secukup rasa. Kacau 5-6 minit. Siap

Bacaan lain